不同環境下水稻的品質差異
胚乳核基因主要以加性方式作用于直鏈淀粉含量、堿消值和粒長,以顯性方式作用于膠稠度和蛋白質含量,粒重的直接加性效應和直接顯性效應幾乎同等重要;而母體植株核基因主要以顯性方式作用于直鏈淀粉含量、膠稠度、堿消值、粒長、粒寬和粒重,長寬比的母體加性效應與母體顯性效應差異不大。稻米品質性狀的雜種優勢包括胚乳直接雜種優勢(簡稱胚乳雜種優勢)和母體雜種優勢。直鏈淀粉含量、膠稠度、堿消值和粒重既具有胚乳雜種優勢,又具有母體雜種優勢;蛋白質含量僅存在胚乳雜種優勢,而粒長、粒重和長寬比只有母體雜種優勢。
此外,環境對直鏈淀粉含量、膠稠度和長寬比的雜種優勢有較大的影響。性狀的表現除受其基因型控制外,同時還受到環境條件的影響,是基因與環境共同作用的產物。因此基因型@環境互作的研究一直也受到研究者的重視。但是,長期以來由于受到分析方法的限制,僅是估算出總遺傳效應與環境互作的參數值。不同水稻品種其品質性狀對環境條件的反應有明顯差異,在所分析的性狀中,以直鏈淀粉含量、粒長、粒形(長寬比)、堊白米率,以及糙米率和精米率等相對較穩定,環境條件的變化對其影響較小,而整米率、堿消值、堊白大小和蛋白質含量等性狀易受環境條件的影響。顯然上述研究只是描述了基因型@環境互作總效應的存在與否及其強弱。
直鏈淀粉含量既受到胚乳直接遺傳效應的影響,也受到母體遺傳效應的作用,但受胚乳直接遺傳效應的作用更大,且直接加性和直接顯性方差均達極顯著水平。因直接加性方差大于直接顯性方差,說明直鏈淀粉含量主要受控于胚乳加性基因效應。通過對不同環境條件下水稻直鏈淀粉含量的遺傳研究,明確地了解到基因型環境互作對直鏈淀粉含量的影響主要是通過母體顯性基因效應和細胞質效應與環境互作起作用,或者說環境主要是影響母體顯性基因效應和細胞質效應的表現。我們注意到顯性協方差為正值且達極顯著水平,說明直接顯性效應與母體顯性效應對直鏈淀粉含量的影響具有正向偕同作用。中國糧油儀器在線 http://www.radiant-cloud.com/
