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不同粘度測試儀對油脂粘度的測試及對比

來源: http://www.radiant-cloud.com/  類別:實用技術  更新時間:2015-04-30  閱讀
  粘度是液體農業物料的重要參數,對液體粘度的測量方式有很多,相對的測量儀器也是多樣性的。主要常見的有Engler粘度測試儀、滾球式粘度測試儀,落柱式粘度測試儀和從市場上購買的毛細管粘度測試儀等。這些粘度測試儀都是比較有可靠性的。
  
  三種粘度測試儀與Engler粘度測試儀的回歸方程其相關性均在0.83以上,所以用直線擬合它們之間的相關關系是合理的。Engler粘度計讀數與毛細管粘度計讀數的相關性大于其余三種,因而可靠性最好。從相關性角度看,測量食用植物油粘度時,這幾種儀器均可使用。
  
  但是,在選擇儀器的時候一定要考慮到相關的經濟效益。因為,不同的粘度測試儀,其價格及實驗結果都有不同的,一定要因人而異,選取最適合自己的。在這四種粘度測試儀中,Engler粘度測試儀價格最高,約為1800元/臺。其次是落柱式粘度測試儀,單件生產時價格約為200元。市場上出售的毛細管粘度測試儀價格約為15元/臺。滾球式粘度測試儀價格最低,只需幾元,在某種程度上,它具有價格方面的優勢。因Engfer粘度測試儀和落柱式粘度測試儀均為金屬制品,從使用角度來看,比另三種玻璃制品壽命長。
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